Les veloutés de truites fumées


​Voici deux potages de truites fumées.
Il suffit d'ajouter jusqu'à la moitié du volume d'eau au moment de réchauffer
et vous aurez deux bols de velouté à déguster par pot.


​Ce sont des conserves, elles ont une durée de vie de plusieurs années, à température ambiante.



Un velouté de truites fumées,
riche de la chair de nos poissons
​et de ce goût fumé que nous apprécions tous.


Avec le mélange de trois algues.
Dulse, Nori, Ulves.
Un goût "arrondi" et plus iodé.